Edukiak
show
Osagaiak
Izokina
- 2 diskoak Izokin xerra freskoa
- Salt
- Errotako piper beltza
- 2 pieza Udaberriko tipula freskoa, moztuta
- 2 koilarakada Sunflower olioa
Entsalada
- 150 g Entsalada mistoa arkume letxuga frisee eta erraditxoa
- 1 pieza Udaberriko tipula freskoa, moztuta
- 1 handiak Moztutako tomatea
- 1 Bit Pepino txikitu berria
Ozpina
- 4 koilarakada Oliba olio hotzean prentsatua
- 2 koilarakada Ozpin balsamiko iluna
- 1 handiak Baratxuri ale txikituta
- Gatza eta piperra
Patatak
- 6 ertainei Jaka patatak
- 6 diskoak Oihan Beltzeko urdaiazpikoa
- 1 koilarakada Gurina
Argibideak
- Jarri izokina aluminiozko paperarekin estalitako labeko xafla batean. Gatza eta piperra gainean jarri eta gainean tipula. Olioarekin busti eta labean sartu erdiko errailean edo beheko labean, 180o goian eta behean egin nuen bezala. Beheko beroa frijitu 15 minutuz.
- Jarri ontzi batean letxuga garbitu eta txikituta. Gehitu ebakitako barazkiak. Osagai guztiekin nahasita ozpin-pinta bota eta dena nahastu.
- Patata egosiak eta zurituak urdaiazpiko xerra batekin bildu eta gorritu gorritu zartagin batean gurinarekin. Banatu dena plateretan. Patatak egosi nituen lehenik eta pixka bat hozten utzi nituen. Ondoren izokinarekin batera egiten ziren. On egin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 199kcalKarbohidratoak: 12.6gProtein: 1.6gPotolo: 15.9g