Edukiak
show
Osagaiak
- 0,5 kubo Legamia freskoa
- 250 ml Ur epela
- 500 g Irina
- 100 g Parmesano birrindu berria
- 10 tbsp Oliba olioa
- 2 TSP Salt
- Prozesatzeko irina
- Oliba olio pixka bat brotxatzeko
Argibideak
- Legamia xehatu 100 ml ur epeletan eta utzi 5 minutuz puzten. Hornitu labeko xafla bat pergamino paperarekin.
- Bahetu irina ontzi batean. Gehitu parmesanoa, oliba olioa, gatza, geratzen den ura eta nahastutako legamia eta oratu dena ore leun batean. Oratu berriro ondo irinezko laneko gainazalean. Ondoren, bola txikiak osatu (niretzat 15 pieza zeuden), pixka bat berdindu eta labeko xafla gainean jarri. Estali eta utzi leku epel batean hazten ordu 1 inguru.
- Berotu labea 250 º C-ra. Ornitu erroiluak oliba olio pixka batekin eta labean 15 bat minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 510kcalKarbohidratoak: 47gProtein: 6.5gPotolo: 33.1g