in ,

Parmesanoa Ogi Erroiluak

5 ra 7 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 6 pertsona
Calorías 510 kcal

Osagaiak
 

  • 0,5 kubo Legamia freskoa
  • 250 ml Ur epela
  • 500 g Irina
  • 100 g Parmesano birrindu berria
  • 10 tbsp Oliba olioa
  • 2 TSP Salt
  • Prozesatzeko irina
  • Oliba olio pixka bat brotxatzeko

Argibideak
 

  • Legamia xehatu 100 ml ur epeletan eta utzi 5 minutuz puzten. Hornitu labeko xafla bat pergamino paperarekin.
  • Bahetu irina ontzi batean. Gehitu parmesanoa, oliba olioa, gatza, geratzen den ura eta nahastutako legamia eta oratu dena ore leun batean. Oratu berriro ondo irinezko laneko gainazalean. Ondoren, bola txikiak osatu (niretzat 15 pieza zeuden), pixka bat berdindu eta labeko xafla gainean jarri. Estali eta utzi leku epel batean hazten ordu 1 inguru.
  • Berotu labea 250 º C-ra. Ornitu erroiluak oliba olio pixka batekin eta labean 15 bat minutuz.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 510kcalKarbohidratoak: 47gProtein: 6.5gPotolo: 33.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Arrain Brokolia Curry

Txerri-medailoiak Tomate plantxan eta Patat-Zuriekin