John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 250 g Tagliatelak
- 150 g Kalabazin
- 2 Udaberriko tipula
- 250 g Azalarik gabeko izokin xerra freskoa
- 100 g Izokin ketua xerratan
- 1 TSP Berehalako barazki salda
- Salt
- Ehogailutik piperra
- 1 Baratxuri alea
- Moldetarako koipea
- 100 g Krema% 10 koipea
- 100 g Emmental birrindua
Argibideak
- Garbitu eta garbitu kuiatxoa eta moztu luzera xerra finetan. Ondoren, moztu espageti zabaleko zerrendatan. Egosi tagliatelleak ur gazi irakinetan paketean agertzen diren argibideen arabera.
- Gutxi gorabehera. Egosketa denbora amaitu baino 2 minutu lehenago, gehitu kalabazin espagetiak eta egosi aldi berean. Xukatu, egosteko uraren 1⁄8 l bilduz. Salda bertan disolbatu.
- Berotu labea 225 º C-ra. Koipeztatu gozogintzako bi plater txiki. Baratxuri alea erdira moztu eta moztutako gainazala igurtzi formetara.
- Moztu udaberriko tipulak eraztun meheetan. Moztu bi izokin mota zerrenda zabaletan, dena nahastu pasta eta kalabazin nahasketarekin eta nahasi krema eta salda, gatza eta piperbeltzarekin ondu, gazta moldeetan zabaldu. Labe beroan 15 minutu inguru.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 212kcalKarbohidratoak: 19.1gProtein: 13.9gPotolo: 8.7g
