Edukiak
show
Osagaiak
- 8 Jaka patatak
- 1 Oilasko bularreko xerra, egosita
- 1 Piper gorria
- 20 Legamia berdeko oliba, zurbilduta
- 200 g Mozzarella birrindua
- 2 tbsp Parmesano birrindua
*** Saltsa ***
- 4 Arrautzak
- 100 ml Esnea
- 3 Baratxuri ale txikituta
- Salt
- Piper beltza
- Erromero lehorra
Argibideak
- Patatak zuritu eta xerra lodietan moztu, oilasko bularkia eta piperra dadotan moztu. Olibak erdibitu.
- 2. saltsa: osagai guztiak nahastu, ondo ondu.
- Berotu labea 200 ° C-tan.
- Jarri patata xerren kako bat labeko ontzi batean (adreiluaren antzekoa) bata bestearen gainean, zabaldu piperraren erdia, oliben erdiaren gainean eta oilasko bularraren erdiaren gainean. Mozzarella eta parmesanoaren erdia uniformeki hautseztatu
- Modu berean, jarri osagaien bigarren erdia, mozzarella eta parmesanoa izan ezik, labeko ontzian eta sakatu arin. Orain bota saltsa uniformeki geruzatutako osagaien gainean gozogintzako ontzira.
- Azkenik, gainontzeko mozzarella eta parmesanoa uniformeki banatu.
- Sartu kazola labean eta labean 30 bat minutuz urrezko lurrazal polita eta iluna sortu arte.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 221kcalKarbohidratoak: 2.4gProtein: 15.1gPotolo: 16.8g