John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
orea
- 400 g Patata estutuak edo soberan dagoen pure bat
- 100 g Patata irina, agian pixka bat gehiago
- 1 pieza Arrautza
- 50 g Ehotutako hurrak
- Gatza eta piperra
ogia eta frijitu
- 1 pieza Arrautza
- 5 koilarakada Ogi-
- 0,75 litroa Koltza olioa
Argibideak
orea
- Egin goiko osagaietatik esku bustiekin moldatzeko erraza den ore bat. Purea erabiltzen baduzu, patata-irin kantitatea handiagoa da.
- Orain intxaur tamainako bolak bota esku bustiekin.
ogia eta frijitu
- Irabiatu arrautza plater batean eta gehitu ogi birrindua bigarren platera. Bolak lehenik arrautzan eta gero ogi birritan.
- Berotu koltza olioa lapiko altuago batean eta lehenik bola bat frijitu proba gisa. Ondoren, bospasei bola aldi berean labean bakarrik egosi, bestela olioa gehiegi hozten da eta patata bolak leher daitezke.
- Kendu ondoren, xukatu paperezko eskuoihaletan, zerbitzatu berehala edo izoztu erabiltzeko prest. Bakarrik frijitu zartaginean desizoztu ondoren.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 801kcalKarbohidratoak: 10.2gProtein: 2.2gPotolo: 85g
