John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 pieza Patata, 300 gr inguru.
- 1 pieza Patata
- 1 Bit Baratxuria
- 2 pieza Txaletak
- 1 pieza Jengibrea, intxaur baten tamainakoa
- 400 ml Koko esnea
- 400 ml Barazki salda
- 400 ml Peanut olioa
- 1 txiki Kalabazin
- 1 erdia Mango
- 1 cl sagar zukua
- 1 cl Limoi-zukua
- Salt
- Errotako piper beltza
- Ezpeletako piperra
Argibideak
- Zuritu txalota eta baratxuria, zuritu jengibrea eta moztu dena zati txikitan. Patatak zuritu eta zatikatu.
- Berotu kakahuete-olioa eta pixka bat izerditan txalotak, baratxuriak eta jengibrea. Ondoren, gehitu patata zatiak eta utzi berriro hasten laburki. Desglaze barazki salda beroarekin eta koko-esnearekin eta egosi su motelean patatak bigundu arte.
- Bitartean, kalabazina fin-fin moztu, mangoa erditik erdira, buelta erdia eta labana batekin dadotan moztu. Ondoren, sakatu kanporantz eta bereizi kuboak oskolatik txukun.
- Patatak bigun daudenean, zopa purea fin-fin egiten da.
- Orain gehitu sagar-zukua, kalabazin eta mangoak, gatza eta piperbeltza eta limoi-zuku pixka bat eman eta berriro irakiten utzi.
- Bukatutako zopa zopa katilu batean sartu eta ezpeletako piperrez hautseztatu ..... gozatu bazkaria.....
- Nire "barazki salda pikortsuak" egiteko oinarrizko errezeta
- Errezeta irakurri da, espero dut ;-)))) Orain oso pozik egongo nintzateke zuk ere iruzkin bat utziko bazenu. Adibidez, interesatzen zait zerbait desberdina jakingo duzun ala ez? nik prestatu nuen modua gustatu zaizun edo zure gustukoa ez den ala ez, oso polita izango litzateke jakitea, hori baita hobetu dezakedan modu bakarra
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 11kcalKarbohidratoak: 1.7gProtein: 0.3gPotolo: 0.4g
