John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 250 g Bolia
- 500 g Haragi xehatua mistoa
- 2 tbsp Oliba olioa
- 2 Tipula zatituta
- 2 Baratxuri txikitua
- 500 g Perretxiko freskoak
- 2 tbsp Tomate ore kontzentratua hiru aldiz
- Salda errea, likidoa
- 4 TSP Belar nahasketa freskoa, txikituta
- 2 tbsp Ozpin balsamikoa, iluna
- Gatza eta piperra
Argibideak
- Egosi penne paketearen argibideen arabera.
- Frijitu haragi xehatua oliba olio beroan pikortu arte, gehitu tipula eta baratxuri kuboak eta frijitu zeharrargi arte.
- Perretxikoak garbitu, behar izanez gero erdira zatitu eta haiekin frijitu.
- Gehitu tomate-pasta eta utzi frijitzen. Ur pixka batekin multzoa irakiten utzi eta laburki irakiten utzi, gero haragi salda gehitu eta berriro laburki irakiten utzi. Beharrezkoa izanez gero, saltsa ere lotu daiteke.
- Ondu belar, ozpin baltsamikoa, gatza eta piperra.
- Xukatu pasta eta boloñesarekin nahastu, itxaron pasta likido gehiena xurgatu arte eta gero zerbitzatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 189kcalKarbohidratoak: 13.5gProtein: 11.1gPotolo: 10.1g
