in

Kalabaza Krema Zopa Asian

5 ra 7 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 760 kcal

Osagaiak
 

  • 800 g Kalabaza haragia (zuritu, garbitu eta zatituta)
  • 2 Tipula (100 g inguru)
  • 1 Jengibrea (100 g inguru)
  • 4 tbsp Sunflower olioa
  • 800 ml Barazki salda (4 koilarakada berehala)
  • 300 ml Multivitaminiko zuku leuna
  • 200 ml Koko esnea (lata 1)
  • 2 TSP Curry hautsa
  • 1 TSP Salt
  • 1 TSP Sugar
  • 0,5 TSP Kanela
  • 0,5 TSP Pepper
  • 0,5 TSP Chilli malutak
  • 0,5 TSP Sambal oelek
  • 4 tbsp Sukaldatzeko krema
  • 4 tbsp Kalabaza hazien olioa
  • 4 tbsp Zuritu gabeko kalabaza haziak erreak eta gatzatuak
  • 4 Baguette xerrak baratxuri-gurinarekin
  • 4 Baguette xerrak kalabaza hazi olioarekin

Argibideak
 

  • Kalabaza zuritu, garbitu eta zatikatu. Tipula eta jengibrea zuritu eta fin-fin moztu. Berotu ekilore olioa (4 koilarakada) kazola altu batean eta lehenik tipula eta jengibre kuboak gogor frijitu, gehitu kalabaza kuboak eta frijitu labur. Hauts dena curry hautsarekin (2 koilarakada), desglaztatu / bota barazki salda (800 ml), gehitu gatza (koilaratxo 1), azukrea (koilaratxo 1), kanela (½ koilaratxo), piperra (½ koilaratxo), piperra (½ koilaratxo). koilaratxo), Ondu pipermin malutak (erdi koilaratxo) eta sambal oelek (erdi koilaratxo) eta utzi dena sutan 20 bat minutuz tapa itxita. Purea fin-fin zopa esku irabiagailuarekin edo nahastailearekin, findu / ondu koko esnearekin (200 ml), multivitamin zukua (300 ml) eta sukaldaritza krema (4 koilarakada). Zerbitzatu kalabaza-zopa kalabaza-haziekin hautseztatuta eta kalabaza-hazi-olioz bustita. Zerbitzatu baguetarekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 760kcalKarbohidratoak: 10.1gProtein: 1.1gPotolo: 80.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Arraina eta Mihilu Zartagina

Espinaka Tarta Berro eta galeper arrautzarekin txerri krema ketuaren gainean