John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 200 g Espelta irina 630 mota
- 0,5 pakete Legamia lehorra
- 0,5 TSP Salt
- 100 ml Ur epela
- 2 tbsp Sunflower olioa
- 2 tbsp Tomate saltsa belarrekin
- 1 txiki Tipula Gorria
- 125 g Mozzarella minik
- 100 g Ahuntz krema gazta
- 100 g roquefort
- 50 g Parmesano birrindu berria
- 0,5 mordo Basil
- 1 tbsp Irina
Argibideak
- Legami-orea egiteko: irina, gatza, legamia lehorra eta ur epela ontzi batean jarri eta eskuko irabiagailuarekin ondo oratu 3 minutuz gutxienez orea polita eta elastikoa izan arte. Estali pizza orea leku epel batean 30 minutu inguru utzi arrautza bikoiztu arte.
- Berotu labea 220 gradutan. Pizza orea irin apur batekin laneko gainazalean obalo formara eraman. Jarri labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean. Parmesanoa birrindu. Tipula zuritu eta xerra finetan moztu. Ahuntzaren gazta krema finetan moztu eta Roquefort zati txikitan moztu. Moztu gutxi gorabehera albahaka.
- Zabaldu tomate saltsa pizzaren oinarrian eta gainean tipula eraztunak jarri. Zabaldu gainean lau gazta mota guztiak. Egosi Quattro Formaggi pizza labe bero batean 10-15 minutuz. Albahaka hautseztatu eta beroa zerbitzatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 296kcalKarbohidratoak: 20.6gProtein: 12.4gPotolo: 18.2g
