in Errezetak

Arroza Perretxikoekin

5 ra 8 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 128 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 250 g Rice
  • 400 g Perretxikoak
  • 700 ml Barazki salda
  • 1 mordo Udaberriko tipula
  • 1 Tipula
  • 1 sorta txikia Partxela
  • 1 tbsp Gurina
  • 1 tbsp Oil
  • 1 TSP Limoi-zukua
  • 50 ml Soja saltsa
  • Salt
  • Pepper

Argibideak
 

  • Tipula zuritu, xehatu fin-fin eta gurinean frijitu zeharrargitsu arte, arroza gehitu, laburki frijitu eta gainean irakiten dagoen barazki salda bota, irakiten jarri gutxi gorabehera. 5 minutuz, jaitsi tenperatura eta utzi beste 15 minutuz.
  • Moztu tipula eraztun finetan eta frijitu oliotan, gehitu perretxikoak udaberriko tipulari, gehitu perrexila (utzi perrexil pixka bat hautseztatzeko) eta erregosi kazola batean, gatza eta piperbeltza, soja saltsa eta limoi zukua gehitu, nahasi eta utzi beste 2-3 minutuz.
  • Nahastu perretxikoak arrozarekin, hautseztatu perrexila eta zerbitzatu.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 128kcalKarbohidratoak: 14.9gProtein: 2.9gPotolo: 6.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Oilasko bularreko xerra curry wok-an Basmati arrozarekin

Intxaur eta Mazapan Braid