in

Entsalada Meloi eta Belar Gazta Zuriarekin eta Jogurt Belar Apainketarekin

5 ra 8 boto
Guztira Denbora 20 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 79 kcal

Osagaiak
 

  • Entsaladarako
  • 0,5 Iceberg letxuga freskoa
  • 1 Piper horia
  • 1 Piper gorriak
  • 1 pepino
  • 6 Errefau freskoak
  • 0,5 Honeydew meloia
  • 175 g Cremas belar gazta zuria
  • 1 pakete Kresal freskoa
  • Apailatzerako
  • 200 g Gantz gutxiko jogurtak
  • 1 TSP Mostaza
  • 1 TSP Eztia
  • 1 harrerako Limoi zukua estutu berria
  • 1 tbsp Partxela
  • 1 tbsp Tipulin freskoa
  • 1 tbsp Aneta freskoa

Argibideak
 

  • Kendu zurtoina eta kanpoko hostoak iceberg letxugatik eta, ondoren, moztu edo moztu zati txikitan. Garbitu eta lehortu.
  • Garbitu eta zuritu pepinoa, erdibitu luzera eta moztu ilargi formako zatitan. Garbitu eta garbitu piperrak, kendu muina eta zati zuriak eta moztu zati txikitan. Garbitu errefauak, lehortu eta xerra finetan moztu. Kendu harriak ezti-meloiari. Meloia zuritu eta zati txikitan moztu. Bota gazta belar zuritik gatza eta moztu gazta zati txikitan. Nahastu osagai guztiak elkarrekin.
  • Apaintzeko: nahastu errotako jogurta, mostaza, eztia, gatza eta koloretako piperra, baita limoi zukua ere. Moztu garbitu eta lehorrean astindutako belarrak eta nahasi apaindurari ere.
  • Entsalada apaingarriarekin hautseztatu eta gero kresalarekin hautseztatu. On egin!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 79kcalKarbohidratoak: 13gProtein: 3.6gPotolo: 1.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Ehiztariaren brindisa

Tortillas Con Carne Alla Trapper