in

Seppe-Toni's-Süüdwurscht Gaztaren Macaronekin Gentlemen's Style

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 424 kcal

Osagaiak
 

  • 2 L Ondo gatzatuta egosteko ura pipermin batekin, jengibre xerra batekin eta erramu hosto batekin
  • 100 g Macaron Pasta
  • 150 g Patata xehatuak
  • 0,5 Tipula zerrendatan
  • 1 tbsp Irina
  • 30 g Gurina
  • 1 dL Pasta egiteko ura egosteko
  • 2 dL Cream
  • 150 g Appenzell gazta birrindua
  • 0,5 Tipula zerrendatan
  • Gatza, piperra, piperrautsa, intxaur muskatua
  • 1 Izozteko poltsak
  • 1 dL Koltza olioa
  • 100 g Gurina egosia
  • 2 Appenzeller saltxitxa egosia edo txistorra zuria

Argibideak
 

  • Egosi pasta, patatak eta tipula ur gazian al dente arte, garbitu ur hotzetan eta utzi.
  • Jarri irina gurina erre gabe, desglazetu pasta eta esnegaina egosteko ur apur batekin eta irinaren zaporea egosi etengabe nahastuz. Gehitu gazta erdia eta egositako pasta / patata / tipula eta berotu berriro.
  • Jarri tipula espeziekin eta irina pixka bat izozkailuan eta ondo astindu. Frijitu argitutako gurin eta olio nahasketan. Zerbitzatu: Pasta epela jarri plateraren erdian, gainontzeko gazta hautseztatu eta tipula frijitua gainean zabaldu. Jarri saltxitxak alboetara. (Utzi 20 minutu lehenago txistorra egosia, txistorra erre) Ona!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 424kcalKarbohidratoak: 11.9gProtein: 2.7gPotolo: 41.3g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Oilasko Perfektua Erromero Patatekin

Indiako patata krepeak