Bigarren platera: Erremolatxa entsalada

by John Myers 18ko abuztuaren 2021a, 7:57eguneratua 6eko urtarrilaren 2022a, 4:25

5 ra 9 boto

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 34 kcal

Edukiak show

Osagaiak

500 g Erremolatxa, egosita
5 tbsp Sukaldatzeko salda
5 tbsp Ozpin balsamikoa, zuria
0,5 TSP Sugar
Karoia lurra
1 txiki Tipula
Salt
Errotako piper beltza
Olioa, neutroa

Argibideak

Sinpletasunaren mesedetan, aurrez egositako tuberkuluak erabiltzea gustatzen zait. Hauek egosi, zuritu eta kimikarik gabe daude. Kontserbatzaileak hutsean ontziratuak. Iraupena gutxi gorabehera. 4 hilabete.
Moztu tuberkuluak xerratan. Moztu tipula eraztun erdi edo laurdenetan.
Gehitu gainerako osagai guztiak, ondo tolestu eta utzi mantsatzen.
Nahastu olioa zerbitzatu aurretik. Beharrezkoa bada, ondu berriro. Ez izan alabaina haziekin.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 34kcalKarbohidratoak: 7.5gProtein: 0.6gPotolo: 0.1g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.