in Errezetak, Bigarren mailako platerak

Bigarren platera: Turingiako Dumplings

eguneratua

5 ra 8 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 104 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 500 g Potatoes
  • 2 tbsp Patata almidoia
  • Salt
  • 1 xerra Topa
  • Gurina

Argibideak
 

  • Patatak zuritu eta erdia egosi gatz apur batekin eta ur pixka batekin bigundu arte.
  • Beste patatak fin-fin birrindu eta zapi batekin ondo estutu. Ogia dadotan moztu eta gurin pixka batean errea gorritu arte.
  • Patatak egosita daudenean, xukatu eta ura bildu. Ondoren birrindu masa krematsu bat sortu dadin, bigunegia izan behar ez dena baina sendoegia ere ez.
  • Orain gehitu patata gordinak eta almidoia dastatzeko eta ondo irabiatu. Beharrezkoa izanez gero, gehitu almidoi pixka bat, 4 bolatxo egon behar dira, ur irakiten sartzean desegiten ez daitezen hain sendoak. Hobe da proba txiki bat egitea.
  • Orain ogi kuboak jarri bolatxo bakoitzaren erdian, ondo estutu, kazola batean jarri ur gaziarekin eta ura irakiten ari denean gehitu bolatxoak, irakiten jarri, tenperatura jaitsi eta estalita utzi 20 bat minutuz. .
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 104kcalKarbohidratoak: 22.9gProtein: 2.1gPotolo: 0.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Kanpai Piper Parrillako Pintxoak

Pintxoak Motley