in

Forma Txikiak: Mamia Tarta

5 ra 6 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 233 kcal

Osagaiak
 

Orearako

  • 120 g Irina
  • 15 g Sugar
  • 1 tbsp Esnea
  • 70 g Gurina

Mamiaren masarako

  • 400 g Quark lean
  • 100 g Gazta krema
  • 1 Orange
  • 40 g Sugar
  • 2 Arrautzak
  • 70 g Gurina
  • 1 Pudina hautsa
  • 1 Can Mandarinak

Argibideak
 

  • Orearen osagaiak azkar oratu, paperean bildu eta utzi hozkailuan 30 minutuz. Xukatu mandarinak. Laranja ondo garbitu, azala igurtzi, zukua atera. Arrautzak bereizi. Irabiatu zuringoak gatz pixka batekin gogortu arte.
  • Irabiatu gurina, azukrea, arrautza gorringoa krematsua izan arte, nahastu quark, gazta krema, laranja azala eta zukua. Azkenik esnea hautsa irabiatu. Arretaz tolestu arrautza zuringoak bi zatitan.
  • Molde txiki bat koipeztatu (18 cm) edo, silikonazkoaren kasuan, ur hotzarekin garbitu. Sakatu orea, tira pixka bat ertza. Bota mamiaren nahasketaren erdia. Zabaldu mandarinak gainean. Zabaldu gainontzeko mamia nahasketa gainean. Labean 160 gradutan (aurrez berotuta) 60 minutu inguru.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 233kcalKarbohidratoak: 20.6gProtein: 10.2gPotolo: 12g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Turkia Roulade Mediterraneoa

Txerri-txirrindula Bavariako Aza eta Dumplingsekin