Edukiak
show
Osagaiak
Saiheskia eta patatak
- 2 kg Ordezko saiheskiak
- 1 L sagar zukua
- 4 Patatak handiak
marinade
- 150 ml sagar zukua
- 250 ml Tomate ketchup
- 1 tbsp Eztia
- 0,5 TSP Txile saltsa (Sambal Oelek)
- 4 Baratxuri ale
- 1 Tira Salt
- 1 Tira Pepper
- 1 Tira Piperrauts hautsa
- 4 TSP Soja saltsa
Quark
- 250 g Quark
- 200 g Krema garratza
- 1 Tira Pepper
- 1 Tira Salt
- 1 tbsp Belar nahasketa
entsalada
- 1 Piper freskoa
- 1 pepino
- 2 Tomatoes
- 1 Letxuga
- 100 g Corn
Argibideak
Ordezko saiheskiak
- Jarri ordezko saiheskia sagar zukuan goizean, honek haragia polita eta biguna egingo du. Aurrez egosi zuritu gabeko patatak ur gazietan. Eta beranduago labean sartu berriro labean.
- Esparruak uretan egosi eta gero labeko xafla batean jarri. Orain igurtzi marinada eta labean 150 º C-tan urrezko marroia arte.
marinade
- Marinada egiteko, osagai guztiak nahastu eta zaporearen arabera ondu eta makurtzen utzi.
Quark
- Nahastu quark krema garratza, piperbeltza, gatza eta belarrekin eta utzi ere mantsatzen.
entsalada
- Letxugetarako, moztu piperrak, tomateak eta pepinoak zati txikitan. Letxuga garbitu eta zati txikitan moztu. Jarri dena artoarekin ontzi batean eta jantzi olioarekin, ozpinarekin, gatzarekin eta piperrarekin (edo nahi izanez gero beste edozein apaingarri).
- Orain antolatu dena elkarrekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 126kcalKarbohidratoak: 8.3gProtein: 10.1gPotolo: 5.8g