in Errezetak

Tagliatelle perretxiko krema saltsarekin

5 ra 9 boto
Guztira Denbora 20 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 176 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 250 g Tagliatelak
  • 250 g Perretxikoak; hemen txapeldunak
  • 100 ml Cream
  • 100 ml Esnea
  • 70 g Belar krema gazta
  • 1 Baratxuri alea
  • Gurina
  • Gatza, piperra, intxaur muskatua
  • Ezkaia, oreganoa
  • Tipulin freskoa

Argibideak
 

  • Egosi zinta fideoak ur gazietan ohi bezala. Perretxikoak garbitu eta moztu moztu egiteko egokiak ez diren zatitan. Berotu gurina zartagin batean eta frijitu perretxikoak baratxuri, ezkaia eta oreganoarekin egosi arte. Ondoren, esnearekin eta esnearekin desglazetu, belar krema gazta gehitu eta irakiten jarri. Saltsa gatza, piperbeltza eta intxaur muskatu pixka batekin ondu eta su motelean egosi 2-3 minutuz, noizean behin irabiatuz. Gehitu tipulina txikitu berria. Iragazitako fideoak saltsara bota eta dena ondo nahastu. On egin!
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 176kcalKarbohidratoak: 4gProtein: 2.9gPotolo: 16.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Caipirinha Ala Jo.

Asiako saltsa beroa