Edukiak
show
Osagaiak
- 1 ahal Tuna
- 1 Piper gorriak xerratan moztuta
- 1 Tipula
- 2 Baratxuri alea birrindua
- 1 Tira Salt
- 1 Tira Errotako piper beltza
- 400 g Pasta penne
- 3 tbsp Oliba olioa
- 5 Tomate gereziak
- 0,125 mordo Perrexila txikituta
- 1 Pipermin freskoa
Argibideak
prestaketa
- 1) Hegaluzea xukatu (uretan), tipula eta piperra zati txikitan moztu / dadotan 2) Egosi pasta ur gazian al dente arte
Zartagin bat prestatzea
- 3) Zartagina berotu, olioa gehitu, tipula eta piperrak frijitu, baratxuriak zartaginean sakatu. 4) Gehitu hegaluzea, ondu gustura, agian pipermin txikitua eta pasta ur pixka bat gehitu, gutxitu / egosi minutu batzuetan. 5) Nahastu tomateak laurdenetan, bota labur, pasta eta perrexil freskoarekin nahastu, zerbitzatu
Aholkua / zerbitzatzeko iradokizuna
- *** AHOLKUA zerbitzatu aneta freskoarekin eta/edo parmesanoarekin **** Hobe entsalada berde freskoarekin zerbitzatu
aldaera
- Hondar gisa: gehitu esnegaina eta/edo tomate-pasta pixka bat zartaginean hegaluzeari, utzi bertan egosten, zukua murriztu. Gainera, edalontziko jalapeñoak pipermin freskoaren ordez.
"Itsas deabru fideoak" aldaera
- Piper gorriez gain, pipermin gorri freskoa, jalapeño ozpinetako batzuk, piri-piri lehorrak agian. Muskuilu eta otarrainxka batzuekin. Saltsa "normala" prestatu, zartaginetik kendu, otarrainxkak frijitu eta azkenik muskuiluak baratxuri oliotan, zerbitzatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 424kcalKarbohidratoak: 58.3gProtein: 10.4gPotolo: 16.4g