John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 250 g Gurina
- 200 g Azukre zuria
- 5 Free Range arrautzak
- 250 g Mamia% 40
- 125 g Intxaurdun turroia
- 200 g Ehotutako hurrak
- 400 g Irina
- 2 pakete Labean hautsa
- 200 g Esne osoko txokolate txirbilak
- 150 ml Esnea
- 100 g Hurritz pastelaren glasa
Argibideak
- Nahasketa-ontzi batean, irabiatu leuntutako gurina azukrearekin krematsua izan arte. Irabiatu pixkanaka arrautzak. Intxaur-turroia urtu astiro-astiro ur-bainu baten gainean eta utzi pixka bat hozten.
- Nahasi quark gurina eta arrautza nahasketara. Gehitu apur bat hoztutako fruitu lehorreko turroi krema eta nahasi. Erantsi hurrak. Nahastu irina gozogintza hautsarekin eta nahastu bi zatitan.
- Gehitu esnea eta nahastu. Azkenik, txokolate txirbilak oreari tolestu. Jarri dena prestatutako Gugelhupf lata batean eta leundu. Jarri pastela labean 180 gradutan (konbekzioa) eta labean 60-65 minutu inguru (txikiten lagina)
- Labeko denbora igaro ondoren, atera labetik eta utzi hozten latan. Urtu pastela icing ur-bainu baten gainean. Biratu hoztutako Gugelhupf tarta-plater batera eta estali pastelaren izotzarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 449kcalKarbohidratoak: 42.3gProtein: 6.4gPotolo: 28.5g
