Crystal Nelson
Benetan osasungarria al da animalia produktuei uko egitea? Edo elikadura beganoaren aldeko joera al da gomendioa? Aurki ezazu hemen zergatik landu behar duten alergiak bereziki elikadura beganoaren gaia eta zer abantaila izan ditzakeen beganoek, batez ere 50 urtetik aurrera.
Dieta beganoa dieta "normala" baino askoz ere osasuntsuagoa al da? Ikertzaileek eta nutrizionistek hainbat urte daramatzate gorputza dieta begano batean elikagai garrantzitsu guztiak hornitu daitezkeen eztabaidatzen. Ziur dagoen gauza bakarra da begano guztiek elikaduraren gaia eta elikagaien osagaiak zehatz-mehatz landu behar dituztela nutriente gabezia posible bat saihesteko.
Alergia dutenek osagaiei erreparatu behar diete
Dieta beganoa aukeratzen duten alergikoek kontu handiz ibili behar dute menua osatzerakoan. Zeren eta gaur egun elikagai asko lore beganoa deritzonarekin etiketatuta eta susmagarri baten ekoizpen begano hutsa atzean badaude ere, animalia-produktuen arrastoak, hala nola behi-esnea edo oilasko-arrautzak, eduki daitezke.
Behin eta berriz gertatzen da janari beganoa elikagai ez-beganoen makina berdinetan ekoizten dela - "Kontuz, fruitu lehorrak izan ditzake" esaldiaren oso antzekoa txokolate zati guztietan. Hori bereziki arriskutsua izan daiteke animalia alergenoen aurrean erreakzionatzen duten alergia dutenentzat. Honako hau aplikatzen da hemen: osagaiek argi eta garbi adierazten ez badute produktua benetan beganoa dela, galdetu zuzenean fabrikatzaileari shock anafilaktiko posible bat ekiditeko.
Dieta beganoa: zein dira abantailak?
Urrats udaberriak, irribarre lasaia eta karisma harrigarria. Michelle Pfeiffer-ek ia itxura hobea du gaur bere karrera hasi zuenean baino. Edertasun bat, berehala nabaritzen dugu, barrutik datorrena. Hori ere beren dietagatik gertatzen da. "Urtebete daramat beganoa, itxura ona mantendu eta osasuntsu mantendu nahi dudalako", dio aktoreak. «Horren atzean, noski, hutsalkeria dago, baina baita luze bizitzeko gogoa ere». Izarra ziurrenik bere aita maitean pentsatzen ari da, minbiziak jota goiz hil zena.
Bill Clintonek inspiratu zuen. Hainbat saihesbide ebakuntzaren ostean, presidente ohiak animalien elikagaiak jateari utzi zion. Bere alaba Chelseari, bera ere beganoa den, egun guztietako ezkontzan agindu zion. "Banekien elikadura aldatu behar nuela nire bilobak ikusteko bizi nahi banuen", esan zuen Clintonek telebistako elkarrizketa negar batean. Horrek harrituta utzi zuen Pfeiffer. Beganoa denez, animalia bizidunen produktuak ere saihesten ditu, hala nola esnea, arrautzak eta eztia.
Bizimodu beganoa bereziki gomendatua 50 urtetik gorakoentzat
Jogurt eta gaztarik gabeko hozkailu bat, itsaskirik eta sundaerik gabeko oporraldia - zergatik egin beharko genioke hori geure buruari? Sasoian jartzen garelako eta balastoa galtzen dugulako. Kiloak ez ezik, toxinak ere bai. Gure gorputza desazidotuta dago. Ruediger Dahlke doktorearen arabera, abantaila asko: "Landareetan oinarritutako elikagaiek bakarrik dute gorputza goiz herdoiltzea geldiarazten duten antioxidatzaile nahikoak". "Gure zelulen babes-ezkutua eta gorputzaren oreka naturala bermatzen dute". Alergiak eta larruazaleko gaixotasunak ken ditzakete, eta diabetesa eta gotatik babestu.
Caldwell Esselstyn AEBetako bihotzeko espezialistak X izpiak erabili zituen arteria koronario itxiak landareetan oinarritutako dieta batekin nola berriro ireki ziren dokumentatzeko! Horrek konbentzitzen ez bazaitu: elikadura beganoa da zahartzearen aurkako onena. Mimi Kirk estatubatuarran ere ikus dezakegu hori. "50 urtetik gorako barazki sexyenak" 74 urte ditu baina 40 urte ditu. Osasun arazoak? Ez du beti begano alaia ezagutzen. Bere sekretua: 40 urtez animalia proteinarik gabe. Guretzat, egunean otordu bat edo astean begano egun bat hasiera bat izango litzateke.
Dieta beganoa - elikagai onenak
Egin klik gure argazki galerian "Dieta veganoa alergiak izan arren?" eta aurkitu janari begano ugari plater goxoak prestatzeko!
