in Errezetak

Sardinzar Zuria Entsalada Jacket Patatekin

by John Myers 29ko ekainaren 2021a, 4:46

5 ra 4 boto

PREP Denbora 30

Guztira Denbora 30

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Edukiak show

Osagaiak

250 g 1 Sardinzar entsalada goxoa erremolatxa, pepino eta sagarrekin
500 g / 12 pieza Argizarizko patatak
1 TSP Salt
1 TSP Lurreko kurkuma
1 TSP Karbi-hazi osoak
2 pieza Letxuga hostoak
2 pieza Mahatsondo tomateak
Errotako itsas gatz lodia

Argibideak

Patatak garbitu, egosi ur gazian (koilaratxo 1 gatz) beheko turmeric (koilaratxo 1) eta alkarabi osoarekin (koilaratxo 1) 20 minutu inguru, xukatu eta zuritu. Garbitu tomateak, kendu zurtoina eta moztu erditik. Antolatu sardinzar entsalada letxuga hosto batean 2 plateretan, gehitu jaka patatak, ondu errotako itsas gatz lodiarekin eta apaindu 2 mahasti tomate erdiekin, zerbitzatu.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.