in

Zainzuri Marinatu Gordinik Entsalada

5 ra 3 boto
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 43 kcal

Osagaiak
 

  • 1 kg Zainzuriak zuria
  • 8 xerra Hirugiharra marratsua
  • 0,5 sandia
  • tarragon
  • Partxela
  • Oliba olioa
  • Ozpin baltsamiko zuria
  • 1 Tira Salt
  • 1 Tira Pepper
  • 1 Tira Sugar
  • 4 Ganba freskoak
  • Baratxuria
  • Chilli malutak

Argibideak
 

  • Baratxuria xerra finetan moztu, oliba olioarekin eta piperminarekin nahastu eta bertan otarrainxkak jarri.
  • Zuritu zainzuriak, moztu muturrak eta moztu diagonalean oso xerra finetan. Jarri zainzuriak ontzi batean eta marinatu gatza, azukre eta ozpin balsamikoarekin 10 bat minutuz.
  • Sandia zuritu eta dado txikitan moztu. Frijitu hirugiharra kurruskaria izan arte, utzi pixka bat hozten eta gero zati txikitan moztu.
  • Nahastu zainzuriak meloiarekin, hirugiharra, estragoia, perrexila, oliba olioa eta piperra, gatza eta azukrea behar izanez gero. Laburki frijitu otarrainxkak zartaginean eta zerbitzatu harekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 43kcalKarbohidratoak: 2.3gProtein: 5.1gPotolo: 1.4g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Udako esnea

Behi Teriyaki sesamo hosto kurruskariekin eta barazkiekin