John Myers
فهرست
show
عناصر
- 1 فنجان برنج (باسماتی)
- 1 رایانه پیاز عالیه
- 2 قاشق غذاخوری آبگوشت سبزیجات
- آب
- نمک
- فلفل
- 2 قاشق غذاخوری جعفری، منجمد
- 2 قاشق غذاخوری کره شفاف شده
دستورالعمل ها
- 2.5 فنجان آب به همراه آب سبزیجات را به جوش بیاورید. سپس برنج را در آن بپزید تا دیگر آب در قابلمه نباشد.
- پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید.
- کره صاف شده را در تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا شفاف شود.
- برنج را اضافه کرده و تفت دهید. جعفری را هم بزنید، نمک و فلفل بزنید.
- نوش جان! (ما اغلب این را با ماهی یا فریکاسی می خوریم)
