فهرست
show
عناصر
- 250 g نودل های برنج
- 2 فلفل زرد و قرمز
- 4 غراغین
- 1 پیاز
- 2 میخک سیر
- نمک و فلفل
- 5 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک
- 10 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافی
- 6 گوجه فرنگی کوکتل
- 1 نیشگون قند
- 3 ساقه ها پیازچه
کوفته ماهی:
- 1 کوچک سنجد دریایی
- 3 فیله کاد
- شوید
- پوست لیمو
- 1 تخم مرغ
- نمک و فلفل
- 3 قاشق غذاخوری موارد جزئی
- آرد سوخاری برای پخت نان
- کره شفاف شده
دستورالعمل ها
- رشته برنج را در آب نمک فراوان بپزید. فلفل دلمه ای، پیاز، تره فرنگی، سیر و خیار و همچنین گوجه فرنگی را به قطعات کوچک خرد کنید.
- کمی روغن زیتون را با سرکه بالزامیک و کمی شکر مخلوط کنید، سبزیجات و پاستا را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و مزه دار کنید. بگذارید شیب دار شود.
- ماهی را در مخلوط کن خرد کنید، شوید، تخم مرغ، نمک، فلفل و پوست لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید و به اندازه کافی آرد سوخاری مخلوط کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید.
- حالا از آنها کوفته شکل دهید، آنها را در آرد سوخاری برگردانید و در کره صاف شده سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 484کیلوکالریکربوهیدرات: 38.2gپروتئین: 2.4gچربی: 35.9g