فهرست
show
عناصر
سالاد
- 1 پاپایا تازه
- 1 فلفل قرمز
- 0,5 پیاز قرمز
- 0,5 قاشق سوپخوری برگ گشنیز برگ می زند
- 1 حبه سیر خرد شده
- 1 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک با کالتانسی
- 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون اضافی
- 0,5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا داغ
- نمک و فلفل
- 0,5 قاشق سوپخوری سیاه کنجدی
دیپ پنیر خامه ای
- 200 g پنیر خامه ای دوبل
- هسته یک پاپایا
- 1 حبه سیر پوست کنده
- 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون اضافی
- 0,5 پیاز قرمز، خرد شده
- 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا داغ
- برگ گشنیز برگ می زند
- 1 قاشق سوپخوری سیاه کنجدی
دستورالعمل ها
سالاد
- پاپایا را تقسیم کرده، هسته و پوست بگیرید. دانه ها را کنار بگذارید. فلفل ها را بشویید و مغز آن را بگیرید. فلفل و پاپایا را خرد کنید. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید. در ظرفی بریزید و با بقیه مواد مخلوط کنید. نمک و فلفل بزنید و 1 ساعت استراحت دهید.
دیپ پنیر خامه ای
- دانه های پاپایا را با روغن زیتون، پودر پاپریکا و حبه سیر پوره کنید. به پنیر خامه ای اضافه کنید و مخلوط کنید. پیاز خرد شده و کنجد را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. با نمک و فلفل و چند برگ گشنیز مزه دار کنید.
- 3..
..
- در این فاصله، سیب زمینی های شیرین را در کاغذ پخت بپیچید و در فر بپزید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 473کیلوکالریکربوهیدرات: 4.4gپروتئین: 9.7gچربی: 46.9g