John Myers
فهرست
show
عناصر
- 300 g گوشت چرخ کرده مخلوط
- 2 پیازهای تازه و ضخیم را برش دهید، سپس نصف کنید
- 4 پپرونی، در کل تند
- 4 توت کپر
- 1 قوطی بزرگ گوجه فرنگی پوست گرفته با آب
- 4 گوجه گیلاسی کوچک به نصف، تازه
- 2 قاشق غذاخوری زیتون سبز، پر شده، کمی پونه کوهی از باغ
- 25 زغال اخته تازه
- فلفل فلفل، نمک، فلفل
- 1 بسته تالیاتل از پیشخوان غذای تازه
- اگر سس خیلی غلیظ است، احتمالاً مقداری آبگوشت بریزید
دستورالعمل ها
- گوشت چرخ کرده را در روغن تفت دهید تا نرم شود، پیاز را اضافه کنید. گوجه فرنگی های پوست گرفته را مزه دار کرده و اضافه کنید. من همیشه گوجه ها را با قیچی در قابلمه برش می زنم و می گذارم به جوش بیاید و هم می زنم و بعد با شعله کم به پخت ادامه می دهم. حالا گوجه فرنگی نصف شده، زیتون، توت کپر و حدود 10 تا 12 توت آبی را اضافه کنید. قبل از سرو با زغال اخته باقی مانده تزئین کنید.
- پاستا را طبق دستور آماده کنید. چگونه با زغال اخته مواجه شدم؟؟؟؟ خوب، این بار سس برای من خیلی داغ شد و این برای من معنی دارد. زغال اخته شیرین نبود، بلکه کمی ترش بود و تندی را خنثی کرد، لبخند بزنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 224کیلوکالریکربوهیدرات: 0.1gپروتئین: 19.4gچربی: 16.4g
