سلامتی این چیزی است که آب روی ماست برای آن است

آب اغلب بالای ماست می نشیند که در بیشتر موارد مستقیماً در زهکشی ختم می شود. چرا این یک اشتباه بزرگ است - و چرا این قسمت از ماست به ویژه سالم است.

خیلی ها هر روز ماست می خورند. یک فرآیند آنقدر خودکار است که دیگر واقعاً متوجه آن نمی شویم: ماست را باز می کنیم، به سینک می رویم، یک بار فنجان را برمی گردانیم و آب کهنه را بیرون می ریزیم. این رسوبات مایع - برای بسیاری منزجرکننده - را می توان به ویژه با ماست ست شده مشاهده کرد.

دلیلی وجود ندارد که از مایع روی ماست منزجر شوید. برعکس: حتی باید آگاهانه آنها را بخوریم.

ماست یک محصول طبیعی است. بنابراین کاملاً طبیعی است که از نظر قوام و ظاهر کاملاً یکنواخت نباشد. بسته به نوع تولید و نگهداری، آب می تواند به سرعت روی سطح ماست بنشیند.

مایعی که به آن سرم شیر می گویند و هرگز نباید دور ریخت! زیرا این قسمت از ماست حاوی مواد مغذی مهمی مانند پروتئین و ویتامین است. باکتری های اسید لاکتیک موجود در آب را نباید فراموش کرد. آنها برای فلور روده ما مفید هستند، که به نوبه خود برای یک سیستم ایمنی خوب مهم است. (به هر حال، روده ها نیز در روند کاهش وزن نقش دارند: دائمی باریک: اینگونه است که فلور روده به کاهش وزن کمک می کند)

اگر هنوز از آب روی ماست منزجر هستید، لازم نیست آن را مستقیم بخورید - اگر آن را هم بزنید، متوجه چیزی نخواهید شد. و بنابراین شما در همان زمان برای سلامتی خود کاری انجام می دهید!