John Myers
فهرست
show
عناصر
- 500 g گوشت کدو تنبل هوکایدو
- 400 g هویج
- 1 پیاز
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 700 ml آبگوشت سبزیجات
- 350 ml شیر نارگیل
- 8 میگوی تازه
- 1 نیشگون نمک
- 1 نیشگون فلفل
- 1 عکس سس سویا
- 1 نیشگون ادویه پاپریکا
- 4 شاخه گشنیز
دستورالعمل ها
- کدو تنبل، هویج و پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. همه چیز را در کره در یک قابلمه بزرگ تفت دهید. سپس آب گوشت را اضافه کنید و حدود 15-20 دقیقه تفت دهید تا همه چیز نرم شود.
- سپس همه چیز را خیلی ریز پوره کنید، در صورت لزوم از صافی عبور دهید. در مرحله بعد شیر نارگیل را هم بزنید و سوپ را با نمک، فلفل، سس سویا و پاپریکا مزه دار کنید. در آخر میگوهای کوچک را به عنوان فیلر اضافه کنید و سوپ را با کمی سبزی گشنیز تزیین کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 46کیلوکالریکربوهیدرات: 2.7gپروتئین: 0.7gچربی: 3.6g
