شیر نارگیل نه تنها خوشمزه است، بلکه در آشپزخانه نیز سالم و همه کاره است. اما تشخیص بد بودن آن چندان آسان نیست. در اینجا می توانید در کوتاه ترین زمان متوجه شوید که باید به چه مواردی توجه کنید.
بیرون را نگاه کن
اگر بسته بندی را در حالی که شیر نارگیل در دستان خود باز نشده نگه دارید، ابتدا باید به بیرون بسته بندی نگاه کنید. اگر فرورفتگی، ترک یا حتی سوراخ در قوطی وجود داشته باشد، معمولاً چیز خوبی نیست.
به بینی خود اعتماد کنید
بینی شما همچنین به شما می گوید که شیر نارگیل از قبل بد است یا ماندگاری دارد. اگر بوی ترش، فلز یا ترش می دهد، قطعاً نباید آن را امتحان کنید، چه رسد به اینکه آن را کاملاً پردازش کنید. منطقی است، درست است؟
تفرقه به عنوان یک شعار
اگر قبلا بسته را باز کرده اید اما به کل قسمت نیاز ندارید، بهتر است شیر نارگیل را به ظرف دیگری منتقل کنید. روکش قوطی معمولاً قلع است. این می تواند در مقادیر بالاتر برای کلیه ها مضر باشد. علاوه بر این، نگهداری شیر در ظرفی که به درستی در آن بسته شود تا چیزی خشک نشود، هرگز اشتباه نیست. به این ترتیب شما برای سلامتی خود کار خوبی انجام می دهید و شیر نارگیل ماندگاری بیشتری دارد.
خنک کردن کمک می کند
ماندگاری شیر نارگیل در یک شیشه تمیز بین سه تا چهار روز است، البته به شرطی که در یخچال نگهداری شود. یک نکته کوچک: خیلی سرد را دوست ندارد. بنابراین بهتر است آنها را در یکی از محفظه های بالایی قرار دهید.