فهرست
show
عناصر
مواد خشک:
- 200 g بلغور جو دوسر
- 70 g نارگیل خشک شده
- 70 g آجیل درشت خرد شده
- 50 g قطرات شکلات ضد پخت
- 50 g دانه ها و هسته های مخلوط، مانند آفتابگردان، تخم کدو، کنجد یا دانه خشخاش، دانه کتان و غیره.
- 20 g املای عسلی هر طور که دوست دارید ظاهر می شود
مواد مرطوب:
- 130 g عسل مایع یا شربت آگاوه
- 2 قاشق غذاخوری یا شربت افرا را کنار بگذارید و به جای 150 گرم عسل از 130 گرم استفاده کنید
- 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
- 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال یا سیب
- 1 قاشق غذاخوری سینمون
- 1 بسته شکر وانیلی یا نصف بطری طعم کره-وانیل
- 1 نیشگون جوز هندی
- 1 نیشگون پیمنتو
میوه خشک شده:
- 150 g کشمش، زغال اخته، زردآلو خشک و غیره
دستورالعمل ها
- فر را با دمای 175 درجه گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
- همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری همه مواد مرطوب و ادویه ها را با هم مخلوط کنید. سپس همه چیز را خوب با هم مخلوط کرده و روی سینی فر پخش کنید.
- در طبقه وسط فر داغ حدود 22-25 دقیقه بپزید و مرتب هم بزنید (تقریبا هر 5 دقیقه) و موسلی را بچرخانید تا به طور یکنواخت ترد و از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود. سپس آن را بیرون بیاورید و میوه های خشک را هم بزنید. بگذارید کاملا خنک شود. وقتی موسلی خنک شد، ترد می شود.
- در یک ظرف دربسته نگهداری کنید، سپس موسلی ترد را میتوان حدوداً نگه داشت. 4 هفته. طعم آن به تنهایی یا مخلوط با شیر سرد، ماست، کوارک و غیره خوشمزه است.
- من همچنین 1/2 قاشق چایخوری ادویه پای سیب و 1 قاشق چایخوری کلین لن از هرباریا اضافه کردم.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 487کیلوکالریکربوهیدرات: 40gپروتئین: 9.5gچربی: 32.4g