in

گرانولا - موسلی ترد برای صبحانه یا برانچ

5 از جانب 2 رای
دبستان زمان 15 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
زمان استراحت 20 دقیقه
مجموع مدت زمان 1 ساعت
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 1 مردم
کالری 487 کیلوکالری

عناصر
 

مواد خشک:

  • 200 g بلغور جو دوسر
  • 70 g نارگیل خشک شده
  • 70 g آجیل درشت خرد شده
  • 50 g قطرات شکلات ضد پخت
  • 50 g دانه ها و هسته های مخلوط، مانند آفتابگردان، تخم کدو، کنجد یا دانه خشخاش، دانه کتان و غیره.
  • 20 g املای عسلی هر طور که دوست دارید ظاهر می شود

مواد مرطوب:

  • 130 g عسل مایع یا شربت آگاوه
  • 2 قاشق غذاخوری یا شربت افرا را کنار بگذارید و به جای 150 گرم عسل از 130 گرم استفاده کنید
  • 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
  • 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال یا سیب
  • 1 قاشق غذاخوری سینمون
  • 1 بسته شکر وانیلی یا نصف بطری طعم کره-وانیل
  • 1 نیشگون جوز هندی
  • 1 نیشگون پیمنتو

میوه خشک شده:

  • 150 g کشمش، زغال اخته، زردآلو خشک و غیره

دستورالعمل ها
 

  • فر را با دمای 175 درجه گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
  • همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری همه مواد مرطوب و ادویه ها را با هم مخلوط کنید. سپس همه چیز را خوب با هم مخلوط کرده و روی سینی فر پخش کنید.
  • در طبقه وسط فر داغ حدود 22-25 دقیقه بپزید و مرتب هم بزنید (تقریبا هر 5 دقیقه) و موسلی را بچرخانید تا به طور یکنواخت ترد و از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود. سپس آن را بیرون بیاورید و میوه های خشک را هم بزنید. بگذارید کاملا خنک شود. وقتی موسلی خنک شد، ترد می شود.
  • در یک ظرف دربسته نگهداری کنید، سپس موسلی ترد را می‌توان حدوداً نگه داشت. 4 هفته. طعم آن به تنهایی یا مخلوط با شیر سرد، ماست، کوارک و غیره خوشمزه است.
  • من همچنین 1/2 قاشق چایخوری ادویه پای سیب و 1 قاشق چایخوری کلین لن از هرباریا اضافه کردم.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 487کیلوکالریکربوهیدرات: 40gپروتئین: 9.5gچربی: 32.4g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




رولاد گاو در سس شراب قرمز

پاستا دزدان دریایی