in

هاش براون ساده با ماهی آزاد دودی و ترب خامه ای

5 از جانب 8 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 110 کیلوکالری

عناصر
 

قهوه ای هاش

  • 500 g سیب زمینی
  • 2 قاشق غذاخوری پودر
  • 1 تخم مرغ
  • نمک و فلفل

ماهی آزاد دودی

  • 250 g سالمون دودی ورقه شده

ترب کوهی

  • 100 g خامه ترش 10٪ چربی
  • 1 قاشق چایخوری شوید
  • کنسرو ترب به مزه
  • چند قطره آب لیمو
  • نمک و فلفل

دستورالعمل ها
 

قهوه ای هاش

  • سیب زمینی ها را درشت رنده کرده و در یک حوله چای به خوبی فشار دهید. تخم مرغ و آرد را با نمک و فلفل مخلوط کرده و اجازه دهید کره صاف شده در تابه داغ شود. با استفاده از قاشق، مخلوط سیب زمینی را به تابه اضافه کنید و صاف کنید، در فر بپزید تا طلایی شود.

ترب کوهی

  • خامه ترش را با شوید، ترب و ادویه ها مخلوط کنید.

خدمات

  • هاش براون ها را با ماهی آزاد دودی و ترب کوهی در بشقاب قرار دهید

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 110کیلوکالریکربوهیدرات: 18gپروتئین: 2.7gچربی: 2.8g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کوکی ها: چشم های گربه ای

سوپ و خورش: خورش سبزی لایه ای