in

پاستا با سس پستو و گوجه فرنگی

5 از جانب 7 رای
مجموع مدت زمان 35 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 349 کیلوکالری

عناصر
 

سس گوجه فرنگی

  • 4 حبه های سیر
  • 1 عکس روغن زیتون
  • 200 g گوجه های خرد شده
  • 1 نیشگون قند
  • 1 نیشگون نمک
  • 1 نیشگون فلفل
  • 1 شاخه های ریحان
  • 750 g اسپاگتی

پستو

  • 100 g ریحان
  • 3 حبه های سیر خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری نمک دریایی
  • 2 قاشق غذاخوری آجیل کاج
  • 50 g پکورینوی رنده شده
  • 150 ml روغن زیتون

دستورالعمل ها
 

سس گوجه فرنگی

  • برای سس گوجه فرنگی، حبه های سیر را پوست بگیرید، خرد کنید و در روغن عرق کنید. گوجه فرنگی ها را با یک پیمانه شکر اضافه کنید و بجوشانید.
  • سپس با ریحان تازه ریز خرد شده و نمک و فلفل مزه دار کنید. اسپاگتی را در آب نمک بجوشانید.

پستو

  • نیمی از اسپاگتی را با سس گوجه فرنگی در تابه بریزید و بقیه اسپاگتی را با پستو بریزید و همه چیز را خوب هم بزنید.
  • دو نوع پاستا را با هم در بشقاب کنار هم سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 349کیلوکالریکربوهیدرات: 40.8gپروتئین: 9.3gچربی: 16.4g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




رست بیف روی نان روستایی ایتالیایی روی سالاد با آیولی خانگی

کرم کشک نارگیل