in

کرم آجیل وانیلی با فراستینگ کیک قرمز

5 از جانب 3 رای
مجموع مدت زمان 50 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 185 کیلوکالری

عناصر
 

برای کرم وانیلی:

  • 3 تخم مرغ که در ابتدا فقط زرده آن است
  • 2 قاشق غذاخوری نشاسته غذایی
  • 50 g قند
  • 1 بسته شکر وانیلی بوربون
  • 500 ml شیر

برای کرم آجیل:

  • 3 سفیده تخم مرغ
  • 50 g قند
  • 1 لیمو
  • 100 g فندق آسیاب شده
  • 100 g گردو

برای بازیگران:

  • 2 بسته لعاب کیک قرمز
  • 400 ml آب
  • 1 قاشق غذاخوری قند

بین:

  • 1 اپل

دستورالعمل ها
 

  • زرده تخم مرغ، شکر، نشاسته ذرت، شیر و شکر وانیل را خوب با هم مخلوط کنید. شیر را به جوش بیاورید، مخلوط زرده تخم مرغ را هم بزنید و بلافاصله آن را در بشقاب های دسر پخش کنید.
  • سیب را نازک برش دهید و روی کرم وانیلی بمالید.
  • سفیده، پوست لیمو، آب لیمو، شکر و شکر وانیل را با همزن بزنید تا سفیده سفت شود.
  • فندق و گردو را با احتیاط داخل آن بریزید.
  • مخلوط را روی سیب ها پخش کنید.
  • حالا از پودر مایه کیک (طبق توضیحات بسته)، شکر و آب برای پخت ژله استفاده کنید.
  • ژله را روی خامه مغزی بمالید.
  • حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
  • پ.ن: این شکل از خامه آجیلی هم در خمیر مایه (پلیت یا چیزی شبیه به آن) بسیار بسیار خوشمزه است!

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 185کیلوکالریکربوهیدرات: 17.5gپروتئین: 3.7gچربی: 11.1g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

عکس آواتار

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




بولتوس پا قرمز برشته…

تارت به