کیوی عجیب و غریب میوه مورد علاقه بسیاری از مردم است. و این منطقی است - حاوی بسیاری از مواد مفید است.
خواص مفید کیوی در درجه اول به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان است که از سلامت سیستم قلبی عروقی حمایت می کند، فرآیندهای التهاب مزمن در بدن را کند می کند، سلول ها را از آسیب محافظت می کند و جوانی و فعالیت بدن را طولانی می کند.
کیوی چه فوایدی دارد؟
کیوی حاوی مقدار کمی قند و چربی است و کالری کمی دارد. به طور متوسط، یک کیوی بزرگ فقط 55-60 کیلو کالری دارد، در حالی که یک کیوی متوسط می تواند حدود 7 گرم شکر داشته باشد که تنها 1/3 مقدار شکر در 1 سیب است.
- با توجه به محتوای بالای ویتامین های C، A و E، این میوه به طور موثر ایمنی را تقویت می کند، که به آن اجازه می دهد تا به عنوان یک عامل پیشگیری کننده برای کمبود ویتامین و پیشگیری از سرطان استفاده شود.
- به دلیل وجود اسید فولیک، مصرف آن برای زنان در دوران بارداری ضروری است.
- افزایش محتوای منیزیم و پتاسیم باعث شده است که این میوه جزء یک رژیم غذایی درمانی تجویز شده برای بیماری های قلبی عروقی باشد. مواد مغذی زیست فعال آن تعادل آب و نمک را حفظ کرده و از تشکیل پلاکهای آترواسکلروتیک و ایجاد فشار خون بالا جلوگیری میکند.
- خواص مفید کیوی همچنین شامل توانایی حفظ سطح هموگلوبین طبیعی است. بنابراین برای افرادی که از کم خونی فقر آهن رنج می برند توصیه می شود.
- اکتینیدین موجود در ترکیب باعث تجزیه فعال چربی ها و کاهش لخته شدن خون و خطر ترومبوز می شود.
چه کسانی نباید کیوی بخورند؟
فراموش نکنید که کیوی یک محصول حساسیت زا با محتوای اسید بالا است. مصرف زیاد باعث اشباع بیش از حد ویتامین C می شود.
زخم و اسیدیته بالا منع مصرف مطلق برای خوردن کیوی است. در مورد گاستریت باید مراقب باشید.
به دلیل خاصیت ملین، کیوی را با سوء هاضمه و اسهال نباید خورد. افراد مبتلا به بیماری کلیوی نیز نباید از آن سوء استفاده کنند، زیرا محتوای بالای مواد معدنی و آب می تواند باعث اختلال در سیستم ادراری و ایجاد ناراحتی شود.