فهرست
show
عناصر
- 200 g شکلات کوورتور تیره
- 200 g کره
- 300 g پودر
- 1 کیسه پودر خمیرمایه
- 2 کیسه های شکر وانیلی
- کره ای با طعم وانیل
- 0,5 کیسه پودر کاستارد
- 4 تخم مرغ
- 1 فنجان شیر
- 1 کیسه شکلات چیپسی
- 1 شیشه شیر
- 1 شیشه قند
- 0,5 شیشه نفت
- 2 قاشق غذاخوری کاکائو بپزید
دستورالعمل ها
- 200 گرم شکلات تلخ 200 گرم کره را با هم در یک حمام آب ذوب کنید. وقتی مخلوط مایع شد، 200 گرم شکر قهوه ای را با نت کاراملی هم بزنید. بگذارید کمی خنک شود. در این فاصله 300 گرم آرد 1 بکینگ پودر 2 شکر وانیلی طعم کره وانیلی 1/2 کیسه پودینگ وانیلی را در ظرفی بریزید. 4 عدد تخم مرغ را داخل توده شکلاتی هم بزنید تا یک توده کمی سفت شود. سپس همه چیز را با بقیه مواد داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید. 2 فنجان شیر یک کیسه شکلات چیپسی یا قطره بریزید و در تابه ای که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید. 200 درجه بپزید تا خوب شود. تقریبا 40 دقیقه. وقتی تموم شد چند بار با چنگال داخلش بچینید. 1 لیوان شیر 1/2 لیوان روغن 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری کاکائو به مدت 5 دقیقه بجوشانید و ملاقه به ملاقه روی کیک بریزید تا همه چیز خوب جذب شود.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 407کیلوکالریکربوهیدرات: 43.2gپروتئین: 7gچربی: 23g