in

کیک کرامبل با ریواس

5 از جانب 7 رای
مجموع مدت زمان 30 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 12 مردم
کالری 468 کیلوکالری

عناصر
 

  • 350 g پودر
  • 235 g قند
  • 235 g کره
  • 0,5 بسته پودر خمیرمایه
  • 1 نیشگون نمک
  • 1 بسته شکر وانیلی
  • 1 بسته پودر کاستارد
  • 0,375 ml شیر
  • 500 g ریواس تقریبا 4-5 چوب

دستورالعمل ها
 

  • یک ماهیتابه فنری (تقریباً 28 سانتی متر) را با کره مالیده و با پودر سوخاری بپاشید.
  • آرد، شکر، کره، بکینگ پودر، نمک و شکر وانیل را در ظرفی بریزید و به خمیر یکدستی تبدیل کنید. 2/3 خمیر را روی پایه و حدود 1 سانتی متر روی لبه قرار دهید.
  • از شیر و پودر پودینگ وانیلی یک پودینگ را بپزید و روی خمیر پخش کنید.
  • ریواس را پوست بگیرید و تقریباً به قطعات برش دهید. 1 سانتی متر عرض. روی پودینگ پخش کنید.
  • خمیر باقیمانده را به قطعات کوچک بریزید و روی ریواس پخش کنید. با حرارت بالا و پایین تقریبا 60-75 دقیقه در طبقه وسط بپزید

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 468کیلوکالریکربوهیدرات: 60gپروتئین: 4.4gچربی: 23.4g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کیک ریواس با پودینگ

اشکال کوچک: کیک اسپرسو