Apple Sorbet Jacky Winter

in دستور پخت

Apple Sorbet Jacky Winter

by John Myers 20 آگوست 2021 ، 5:25 صبح

5 از جانب 6 رای

دوره شام

غذا اروپایی

خدمت مردم

کالری 322 کیلوکالری

فهرست show

عناصر

4 سیب ها
250 ml شربت شکر
1 cl نوعی عرق
2 cl زمستان جک دنیل
سینمون

دستورالعمل ها

سیب ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید و با مقداری دارچین آسیاب شده بپزید تا سس سیب درست شود. سپس خوب مخلوط کنید و Calvados و Jacky Winter را اضافه کنید. همچنین در شربت مخلوط کنید. بگذارید مخلوط در یخچال خوب خنک شود. سپس اجازه دهید به مدت 30 دقیقه در دستگاه یخ ساز کار کند. البته، شما همچنین می توانید % Brix را از قبل بررسی کنید. باید حدود 26-28٪ باشد. خوش بگذره

دستور العمل پین دستور العمل چاپ

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 322کیلوکالریکربوهیدرات: 76gپروتئین: 0.3g

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.