in

نوار کاری مرغ با برنج

5 از جانب 2 رای
مجموع مدت زمان 20 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 1 مردم
کالری 368 کیلوکالری

عناصر
 

  • 1 فیله سینه مرغ
  • 1 نیشگون نمک
  • 1 نیشگون فلفل از آسیاب
  • 0,5 قاشق چایخوری کاری
  • 1 قاشق چایخوری کره
  • 1 مشت برنج
  • 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا
  • 1 قاشق چایخوری کاری
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق چایخوری پودر آبگوشت سبزی
  • 100 ml کرم
  • 1 نیشگون زردچوبه
  • 0,5 قاشق چایخوری سس فلفل قرمز (Sambal Oelek)

دستورالعمل ها
 

برنج

  • برنج را همراه با کاری در روغن کلزا تفت دهید. آب و نمک بریزید و آب گوشت گرانول شده را اضافه کنید و بگذارید همه چیز حدود 20 دقیقه بپزد تا آل دنته شود. در صورت لزوم، آب گرم اضافه کنید.

ماهیتابه مرغ

  • سینه مرغ را به اندازه لقمه خرد کنید، با 0.5 قاشق چایخوری کاری، نمک و فلفل مزه دار کنید. تکه ها را در کره از هر طرف حدود 2 دقیقه سرخ کنید، سپس از ماهیتابه بردارید و عطرهای برشته شده را با خامه بجوشانید. سس را با نمک، فلفل و سمبال اولک مزه دار کنید. یک لمس زردچوبه رنگ زیبایی می دهد،

اسپرینت نهایی

  • تکه های گوشت را داخل سس بریزید و بگذارید 2 دقیقه دیگر بماند. برنج را آبکش کرده و با گوشت و سس سرو کنید. این برای باسن باریک نیست، اما بسیار خوشمزه است.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 368کیلوکالریکربوهیدرات: 9.7gپروتئین: 3.6gچربی: 35.5g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کاسرول شنیسل در سس خامه ای

شیرینی ماکارونی نارگیلی