فهرست
show
عناصر
- 1 فیله سینه مرغ
- 1 نیشگون نمک
- 1 نیشگون فلفل از آسیاب
- 0,5 قاشق چایخوری کاری
- 1 قاشق چایخوری کره
- 1 مشت برنج
- 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا
- 1 قاشق چایخوری کاری
- 1 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق چایخوری پودر آبگوشت سبزی
- 100 ml کرم
- 1 نیشگون زردچوبه
- 0,5 قاشق چایخوری سس فلفل قرمز (Sambal Oelek)
دستورالعمل ها
برنج
- برنج را همراه با کاری در روغن کلزا تفت دهید. آب و نمک بریزید و آب گوشت گرانول شده را اضافه کنید و بگذارید همه چیز حدود 20 دقیقه بپزد تا آل دنته شود. در صورت لزوم، آب گرم اضافه کنید.
ماهیتابه مرغ
- سینه مرغ را به اندازه لقمه خرد کنید، با 0.5 قاشق چایخوری کاری، نمک و فلفل مزه دار کنید. تکه ها را در کره از هر طرف حدود 2 دقیقه سرخ کنید، سپس از ماهیتابه بردارید و عطرهای برشته شده را با خامه بجوشانید. سس را با نمک، فلفل و سمبال اولک مزه دار کنید. یک لمس زردچوبه رنگ زیبایی می دهد،
اسپرینت نهایی
- تکه های گوشت را داخل سس بریزید و بگذارید 2 دقیقه دیگر بماند. برنج را آبکش کرده و با گوشت و سس سرو کنید. این برای باسن باریک نیست، اما بسیار خوشمزه است.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 368کیلوکالریکربوهیدرات: 9.7gپروتئین: 3.6gچربی: 35.5g