Elizabeth Bailey
برای غذاهای خاص و مخصوصا دسرها باید پرتقال را فیله کنید. ما توضیح خواهیم داد که چگونه می توانید به سرعت و به راحتی میوه را به قطعات فیله تبدیل کنید.
غذاهای عالی: فیله کردن پرتقال - به همین راحتی
برای فیله کردن پرتقال فقط به یک چاقوی تیز و یک تشک برش نیاز دارید.
- ابتدا انتهای بالا و پایین را با یک برش مستقیم جدا کنید.
- حالا پوست آن را از بالا به پایین برش دهید. از آنجایی که می خواهید فقط خمیر باقی بماند، باقی مانده سفید را بردارید.
- برای جدا کردن تکه ها، از نزدیک غشاها تا وسط پرتقال برش دهید.
- بعد از اینکه تمام قطعات را جدا کردید، می توانید باقی مانده پرتقال را فشار داده و از آب آن نیز استفاده کنید.
