John Myers
فهرست
show
عناصر
- 300 g سینه مرغ را بشویید، خشک کنید، به صورت نوار برش دهید
- 1 فلفل قرمز، هسته، بشویید، به نوار برش دهید
- 1 تره فرنگی، بشویید، به حلقه برش دهید
- 1 هویج، پوست کنده، بشویید، به نوار برش دهید
- 0,5 یک لیوان شاخه های بامبو، آبکش کنید
- 0,5 قوطی ذرت، آبکش کنید
- 100 g لوبیا، TK
- 100 g قارچ های تازه، شسته شده، برش داده می شود
- 0,5 قاشق چای خوری گشنیز،
- 0,5 قاشق چای خوری ماسالای تندوری
- 0,5 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1 Msp زردچوبه
- 1 Msp زنجبیل
- 0,5 قاشق چای خوری هل
- 3 قاشق چای خوری خمیر کاری قرمز
- 3 Eßl سس سویا
- 0,5 قاشق چای خوری سامبال اولک
- 0,5 لیوان خامه ترش
- نمک
- 200 ml آب
دستورالعمل ها
- نوارهای سینه مرغ را با کمی کنجد در تابه ووک سرخ کنید.
- رب کاری، اولک سامبال، 2 قاشق غذاخوری سس سویا و سبزیجات (تره، فلفل، هویج، لوبیا، قارچ، ذرت و شاخه های بامبو) به تدریج اضافه می شوند.
- با آب لعاب بزنید و بپزید تا آل دنته شود. با ادویه ها و باقیمانده سس سویا و خامه ترش مزه دار کنید.
- برنج باسماتی باهاش خوردیم🙂
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 16کیلوکالریکربوهیدرات: 2.8gپروتئین: 0.4gچربی: 0.3g
