in

تابه گوشت چرخ کرده

5 از جانب 4 رای
دبستان زمان 20 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
مجموع مدت زمان 50 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 231 کیلوکالری

عناصر
 

  • 0,5 دسته ای پیاز بهار
  • 1 قوطی ذرت
  • 0,5 دسته ای جعفری
  • 500 g گوشت چرخ کرده مخلوط
  • 1 قاشق سوپخوری نفت
  • 300 ml آب گوجه فرنگی (به عنوان مثال سس گوجه فرنگی خانگی / آب طعم دار)
  • نمک
  • فلفل از آسیاب
  • 1 بسته نودل صدف غول پیکر (یا کوفته های کوچک)

دستورالعمل ها
 

  • پیازچه ها را تمیز کرده و حلقه ای برش دهید. ذرت را روی الک آبکش کنید. جعفری را بشویید، خشک کنید و برگ ها را ریز خرد کنید.
  • گوشت چرخ کرده را در روغن داغ تفت دهید تا نرم شود. پیازچه را اضافه کنید و کمی تفت دهید. با آب گوجه فرنگی لعاب بزنید و ذرت را اضافه کنید. بگذارید همه چیز روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بپزد. ادویه زدن با نمک و فلفل.
  • در این فاصله پاستا یا کوفته های کوچک را طبق دستور روی بسته در آب نمک در حال جوش بپزید و آبکش کنید.
  • رشته یا پیراشکی را به قالب گوشت چرخ کرده در بشقاب ها اضافه کنید. با جعفری تازه بپاشید و سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 231کیلوکالریکربوهیدرات: 1.6gپروتئین: 0.7gچربی: 25.1g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




تالیاتل با سالمون و سس خامه ای

شیرینی پفکی با مربای آلو