in

پاستا با گوجه فرنگی و پستو سبزی

5 از جانب 7 رای
دبستان زمان 30 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
مجموع مدت زمان 40 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 343 کیلوکالری

عناصر
 

  • 250 g گوجه فرنگی خرمایی
  • 1 دسته ای ریحان
  • 1 دسته ای جعفری
  • 2 قاشق غذاخوری دانه کدو تنبل
  • 20 g پنیر پارمزان
  • 2 قاشق چایخوری پنیر پارمسان
  • 150 ml روغن کلزا
  • نمک و فلفل
  • 180 g اسپاگتی

دستورالعمل ها
 

  • گوجه فرنگی خرمایی را از وسط نصف کنید. برگ های ریحان و برگ های جعفری را از ساقه ها بچینید. با پارمزان (20 گرم)، تخمه کدو تنبل، روغن کلزا، نمک و فلفل با مخلوط کن پوره کنید. داخل 2 لیوان با حدود 250 میلی لیتر پر کنید و ببندید.
  • پاستا را طبق دستور روی بسته در آب نمک فراوان بپزید. پاستا را آبکش کنید و مقداری آب پاستا جمع کنید. پاستا را در قابلمه بریزید و با کمی آب پاستا و 2 تا 3 قاشق غذاخوری پستو هم بزنید.
  • پاستا را با پستو گوجه فرنگی در بشقاب ها بچینید و با پنیر پارمزان سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 343کیلوکالریکربوهیدرات: 18.7gپروتئین: 8gچربی: 26.5g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




پخت پاستا: استیک ژامبون

اردک ترد به سبک آسیایی روی سبزیجات سرخ شده و برنج باسماتی