in

سوپ کدو حلوایی و هویج با خامه بادام و تخمه کدو تنبل بوداده

5 از جانب 6 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم

عناصر
 

  • 6 قطعه هویج
  • 1 قطعه کدو تنبل هوکایدو
  • 3 قاشق غذاخوری نمک سبزیجات
  • 1 قاشق غذاخوری ادویه چیلی کاری
  • 1,5 لیتر آب
  • 1,5 لیتر شاخه های علف
  • 100 ml کرم بادام
  • دانه کدو تنبل شده

دستورالعمل ها
 

  • هویج ها را پوست بگیرید، بشویید و برش دهید - کدو تنبل را با قلم مو برش دهید، از وسط، یک چهارم، هسته و به قطعات بزرگ برش دهید.
  • همه چیز را در یک قابلمه بریزید، نمک سبزیجات و آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. در طول پخت، پای لواز را برش دهید و با آنها بپزید تا همه چیز تمام شود.
  • خامه بادام را اضافه کنید، همه چیز را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. به قابلمه برگردید و دسته گل جعفری خرد شده را هم بزنید - دانه های کدو تنبل را در تابه تفت دهید، سپس روی سوپ پخش کنید و فقط لذت ببرید.
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




کیک آلو از سینی

گوشت چرخ کرده آرابیاتا