John Myers
فهرست
show
عناصر
برای خمیر
- 150 g قند
- 200 g کره (نرم)
- 200 g پودر
- 1 نیشگون نمک
- 3 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
برای آبپاش ها
- 100 g قند
- 150 g کره (سخت)
- 200 g پودر
- 1 بسته شکر وانیلی
دستورالعمل ها
ریواس را آماده کنید
- ریواس را بشویید، انتهای آن را ببرید و به ورقه های 1 سانتی متری برش دهید.
درست کردن خمیر
- برای خمیر، کره، شکر و نمک را با همزن دستی بزنید تا شکر حل شود. تخم مرغ و شیر را هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.
آبپاش درست کنید
- آرد، کره، شکر و شکر وانیل را در ظرفی بریزید و ابتدا با قلاب خمیر همزن دستی و سپس با دست ورز دهید تا به شکل آبپاش درآید.
کنار هم گذاشتن کیک
- خمیر را در قالب فنری چرب شده (26 سانتی متر Ø) بریزید. سپس تکه های ریواس را روی آن پهن کنید. در نهایت کرامبل را روی ریواس گذاشته و کیک را به مدت 50 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید. خوش اشتها!
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 41کیلوکالریکربوهیدرات: 10g
