John Myers
فهرست
show
عناصر
- 4 رایانه تخم مرغ
- 150 g مارچوبه سبز تازه
- 300 g آروقولا
- 100 g خیار
- 125 g مینی موزارلا
- 100 g گوجه گیلاسی
- 1 رایانه فلفل قرمز تازه
- 5 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک صورتی
- 8 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق چایخوری کیپر
- نمک و فلفل
- قند
دستورالعمل ها
- تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه سفت بجوشانید. مارچوبه سبز را بشویید، انتهای چوبی آن را ببرید، مارچوبه را به قطعات 3 سانتی متری برش دهید. 3-4 دقیقه در آب جوش بریزید. موشک را بشویید، خشک کنید. خیار را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. گوجه فرنگی را بشویید، به نصف برش دهید. تخم مرغ ها را بشویید، پوست آن ها را بگیرید و به قطعات بزرگ برش دهید. فلفل دلمه ای را بشویید و از وسط نصف کنید و دانه ها را جدا کنید و فلفل را به قطعات کوچک برش دهید. برای سس: سرکه بالزامیک را با روغن زیتون، نمک، فلفل و شکر مخلوط کنید و در آخر کپر را اضافه کنید. سالاد را در بشقاب ها بچینید و با سس سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 208کیلوکالریکربوهیدرات: 2.2gپروتئین: 2.8gچربی: 21g
