John Myers
فهرست
show
عناصر
سالاد سیب زمینی شیرین
- 4 سایز متوسط سیب زمینی های شیرین
- 2 حبه های سیر
- نمک
- فلفل
- نفت
- 1 مشت کاهوی بره
- 12 گوجه فرنگی کوکتل
تزئین
- 100 ml سرکه بالزامیک تیره
- 3 قاشق چایخوری مایع عسل
- 3 قاشق چایخوری پنیر پارمسان
طبل مرغ
- 6 طبل مرغ
- نمک
- فلفل
- ادویه پاپریکا
- 6 دیسک ها ژامبون
دستورالعمل ها
سالاد سیب زمینی شیرین
- سیب زمینی ها را پوست گرفته، مکعبی خرد کنید، سیر پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید.
- همه چیز را با نمک و فلفل مزه دار کنید، روغن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید --- کنار بگذارید. کاهوی بره را بشویید و تمیز کنید، گوجه فرنگی ها را در ظرفی نصف کنید و با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید.
طبل مرغ
- پاها را بشویید و به خوبی به آنها ضربه بزنید.
- روغن، نمک، فلفل و پودر پاپریکا را در ظرفی با هم مخلوط کنید و پاها را خوب برگردانید.
- حالا یک تکه ژامبون را دور یک پا بپیچید و در یک طرف سینی فر قرار دهید و آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. فر گرم
- بعد از 15 دقیقه کاغذ پخت را در طرف دیگر سینی فر قرار دهید و سیب زمینی ها را روی آن قرار دهید و پخت هر دو را تمام کنید.
شیک پوش
- در این فاصله، سرکه بالزامیک را با هنگ کم کنید تا به یک جرم خامه ای تبدیل شود.
خدمات
- سیب زمینی ها را از فر خارج کنید، بگذارید کمی خنک شوند، کاهو و گوجه بره را با احتیاط داخل آن بریزید.
- سالاد را در بشقاب بچینید و روی آن را با خامه بالزامیک و مقداری پنیر پارمزان بریزید.
- پاها را در بشقاب بگذارید و سپس لذت ببرید --- اشتها آور
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 85کیلوکالریکربوهیدرات: 17.8gپروتئین: 0.4g
