John Myers
فهرست
show
عناصر
- 600 g کلم بروکلی تازه
- 600 ml آبگوشت سبزیجات
- 1 دسته ای پیاز تازه
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 300 g تالیاتله
- 200 g پنیر خامه ای با گیاهان
- 50 g پارمزان تازه رنده شده
- فلفل از آسیاب
- نمک
دستورالعمل ها
- کلم بروکلی ها را به گلچه های کوچک تقسیم کنید، ساقه آن را پوست بگیرید و خرد کنید و در آب گوشت بپزید. سپس آبکش کرده و آبگوشت را جمع کنید. پیازچه ها را بشویید و به صورت نواری برش دهید. با کلم بروکلی در کره ذوب شده تفت دهید و با آب گوشت آن را پاک کنید و به مدت 8 دقیقه درب آن را بپزید تا بماند. پاستا را طبق دستور روی بسته در آب نمک در حال جوش کافی بپزید تا آل دنته شود. بروکلی را در آبگوشت پوره کنید. پنیر خامه ای و پارمزان تازه رنده شده را با هم مخلوط کرده و دوباره می گذاریم تا بجوشد. ادویه زدن با نمک و فلفل. با پاستا آبکش شده سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 126کیلوکالریکربوهیدرات: 13.1gپروتئین: 5.4gچربی: 5.7g
