in

تالیاتله با کدو سبز و سس لیمو

5 از جانب 5 رای
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 4 مردم
کالری 170 کیلوکالری

عناصر
 

  • 500 g تالیاتله
  • 700 g کدو سبز
  • 4 انگشتان پا سیر
  • 100 ml کرم
  • 2 لیمو
  • 2 روغن زیتون

دستورالعمل ها
 

  • تالیاتل را در آب نمک بپزید تا آل دنته شود. کدو سبز را با پوست کن به صورت نوارهای ریز خرد کنید (یا با رنده ریز خرد کنید). سیر را ریز خرد کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید. نوارهای کدو سبز را اضافه کرده و تفت دهید. پاستا را اضافه کرده روی خامه بریزید و آب دو عدد لیمو را اضافه کنید (به سلیقه). حتما آن را اغلب میل کنید تا زیاد ترش نشود. با نمک و فلفل مزه دار کنید. راهنمایی از من در صورت امکان از ماکارونی رنگی استفاده کنید. زیرا در غیر این صورت تن به تن است. و چشم هم می خورد.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 170کیلوکالریکربوهیدرات: 28.3gپروتئین: 5.6gچربی: 3.6g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




ریزوتو با اسفناج و گورگونزولا

نان تست با پنیر و قارچ