فهرست
show
عناصر
- 1 El روغن زیتون
- 150 g گوشت چرخ کرده مخلوط
- 50 ml شراب سفید
- 350 g گوجه های خرد شده
- نمک و فلفل
- 60 g رنده شده پارمسان
- 250 g تاگلیولینی
دستورالعمل ها
- روغن را داغ کرده و گوشت چرخ کرده را به مدت 4 تا 5 دقیقه با حرارت ملایم تفت می دهیم تا کمی قهوه ای و پودر شود. شراب و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید و بگذارید 20 دقیقه بجوشد. پاستا را طبق دستور اولیه بپزید. زه کشی . با سس گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و در بشقاب بچینید و با پارمزان سرو کنید.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 200کیلوکالریکربوهیدرات: 20.4gپروتئین: 9.4gچربی: 8.5g