فهرست
show
عناصر
- 1 قطعه هویج متوسط
- 80 g چوب تره فرنگی
- 80 g کرفس تازه
- 1 قطعه پیاز
- 6 قطعه گوجه گیلاسی نصف شده
- 60 g سوپ گوشت گاو، ریز خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری سس گوشت گاو
- 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده
- 1,5 l آب
- 1 قاشق غذاخوری روغن بدون طعم
- 1 Tl ادویه رست بیف
- 1 نیشگون نمک
دستورالعمل ها
آماده کردن:
- سبزیجات را بشویید، تمیز کنید و پوست بگیرید و برش دهید، تکه های گوشت گاو را به قطعات کوچک برش دهید و همه چیز را در یک تابه داغ به طور خلاصه سرخ کنید (اثر قهوه ای شدن).
تخمیر:
- حالا محتویات ماهیتابه را همراه با سس در آب جوش بریزید و به مدت 8 دقیقه بجوشانید تا همه چیز پخته شود.
استفاده کنید:
- به عنوان پیش سوپ یا سوپ اصلی.
تغذیه
خدمت: 100gکالری: 15کیلوکالریکربوهیدرات: 0.2gپروتئین: 0.1gچربی: 1.6g