in

آبگوشت گوجه فرنگی با سوپ سبزیجات

5 از جانب 8 رای
مجموع مدت زمان 35 دقیقه
دوره شام
غذا اروپایی
خدمت 2 مردم
کالری 15 کیلوکالری

عناصر
 

  • 1 قطعه هویج متوسط
  • 80 g چوب تره فرنگی
  • 80 g کرفس تازه
  • 1 قطعه پیاز
  • 6 قطعه گوجه گیلاسی نصف شده
  • 60 g سوپ گوشت گاو، ریز خرد شده
  • 3 قاشق غذاخوری سس گوشت گاو
  • 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده
  • 1,5 l آب
  • 1 قاشق غذاخوری روغن بدون طعم
  • 1 Tl ادویه رست بیف
  • 1 نیشگون نمک

دستورالعمل ها
 

آماده کردن:

  • سبزیجات را بشویید، تمیز کنید و پوست بگیرید و برش دهید، تکه های گوشت گاو را به قطعات کوچک برش دهید و همه چیز را در یک تابه داغ به طور خلاصه سرخ کنید (اثر قهوه ای شدن).

تخمیر:

  • حالا محتویات ماهیتابه را همراه با سس در آب جوش بریزید و به مدت 8 دقیقه بجوشانید تا همه چیز پخته شود.

استفاده کنید:

  • به عنوان پیش سوپ یا سوپ اصلی.

تغذیه

خدمت: 100gکالری: 15کیلوکالریکربوهیدرات: 0.2gپروتئین: 0.1gچربی: 1.6g
عکس آواتار

نوشته شده توسط جان مایرز

آشپز حرفه ای با 25 سال سابقه صنعت در بالاترین سطوح. صاحب رستوران. مدیر نوشیدنی با تجربه ایجاد برنامه های کوکتل ملی شناخته شده در سطح جهانی. نویسنده غذا با صدای و دیدگاه متمایز سرآشپز.

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *

به این دستور غذا امتیاز دهید




وگان: ناگت سویا با سیب زمینی شیرین – پوره سیب زمینی با سبزیجات رنگارنگ

مرغ فری پروونس